Encore un post qui parle de bouffe.
Aujourd'hui j'ai fait goûter à Cécilia le gâteau cheap de chez Lidl, recette mise au point par ma petite maman.

Alors voilà ce dont on a besoin :

- Deux pâtes feuilletées (2*0,59€)
- Un pot de compote de pommes (le grand pot en verre - c'est la meilleure compote de la vie - qui coûte je sais plus combien mais quelque chose comme 0,90€)
- Quelques grammes de sucre en poudre
- Quelques grammes de cannelle en poudre
- Un plat à tarte
- Une fourchette

Après c'est facile, il faut disposer la première pâte dans un plat, faire quelques petits trous dedans à l'aide de la fourchette.
Verser un peu plus de la moitié du pot de compote dans le milieu du plat, l'étaler un peu avec la fourchette, puis saupoudrer de cannelle.
Déposer la deuxième pate exactement par dessus l'autre, puis rouler les bords des deux pates ensemble, en mettant un peu de sucre dans le trottoir pour que ca caramélise.
Saupoudrer le tout de cannelle et de sucre.
Et mettez au four je sais pas combien de temps parce que j'oublie toujours de regarder, mais bon, jusqu'a ce que ce soit cuit quoi... :)

croustade

Pour ceux qui ont compté, vous remarquerez que c'est effectivement un gâteau qui n'coûte pas cher.

Voila, c'était le gâteau de Mamie Laura.
Notez que, comme c'est d'époque, j'ai barré un des plus gros anachronismes pour plus de cohérence.

Enjoy !